雉鸡：美国雉鸡

由中国环颈雉与蒙古环颈雉杂交育成，羽色浅于我国华北雉鸡，颈部白圈不封闭，也较细一些，经过多年选育，体重比原种有较大提高，体型大于华北雉鸡，成的公雉鸡体重1500-2000克，母雉鸡1200-1500克，6月龄开产，年均产蛋80-120个，平均蛋重28-32克，蛋壳颜色多为橄榄黄色，少量蓝色。